
Помидоры консервированные. Вкусные заготовки #заготовки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
#заготовки
3 литра
Ингредиенты
- Помидоры, лучше сливки 2 кг.
- Корень хрена
- Чеснок
- Лавровый лист 3-4 шт.
- Стебли сухого укропа с соцветиями
- Перец сладкий 2-3 шт.
- Для маринада на 1 литр воды:
- Соль 1 ст ложка
- Сахар 1 ст ложка
- Уксус 9 проц 1 ст ложка
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Помидоры промыть и обсушить.
2
На дно чистой банки положить почищенные и нарезанные мелкими кусочками корень хрена и чеснок, лавровый лист, соцветия укропа, затем уложить помидоры и нарезанные на половинки или четвертинки сладкий перец.
3
Поверх помидор уложить стебель укропа свёрнутый кольцом.
4
Все залить кипящим маринадом до самого верха.
5
Накрыть крышкой и стерилизовать как закипит 1 л банки 10-15 минут, 3 л банки 20-25 минут.
6
Закатать, укутать и оставить до полного остывания.



4.792213
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями