Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пряный тыквенный крем-суп🍁🍂
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лена Сыроежкина
Супчик получается такой нежный и ароматный, к тому же диетический, что он точно займёт...
Ингредиенты
- Тыквы 200 г
- Лука 1 гол.
- Средняя морковь 1
- Корня петрушки 60 г
- Репы 100 г
- Чеснока 1 зуб.
- Сливок 100 мл
- Ржаного хлеба для гренок 1 кус.
- Тыквенных семечек 1 горст.
- Специи: карри, сладкая паприка, зира, куркума, цельный тмин,соль
- Воды 500 мл
- Оливкового масла для жарки 10 г
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Все овощи, кроме чеснока, отварить под крышкой в подсоленной воде до готовности около 20 минут.
2
На масле обжарить выдавленный чеснок, добавить специи. Обжаренный чеснок со специями положить в суп.
3
Блендером превратить суп в пюре, влить сливки и перемешать.
4
На масле обжарить, нарезанный тонкой соломкой, ржаной хлеб с цельным тмином.
5
Крем-суп разлить по тарелкам и украсить зеленью, гренками и тыквенными семечками.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871572
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
