
Запеканка из картофеля и фарша
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Югай Biosea & Jafra
Запеканка из фарша и картофеля. Если не знаете чем удивить свою семью на ужин....
8 порций
1
Ингредиенты
- картофеля 800 гр
- фарша 400 гр
- лука 1 шт
- большая морковь 1 шт
- кетчупа 100 гр
- майонеза 100 гр
- яйцо 1
- муки 2 ст.л.
- Растит. масло для зажарки
- Соль, перец, приправы
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Картофель натереть на крупной тёрке.
2
Обжарить лук, морковь, фарш.
3
На смазанный противень выложить половину отжатой картофельной массы. Посолить.
4
Второй слой это обжаренные слегка лук и фаршем.
5
Третий слой оставшаяся масса картофеля. Посолить.
6
Из майонеза, кетчупа, яйца, муки и пол стакана воды сделать соус. Посолить.
7
Залить запеканку соусом.
8
У меня не оказалось под рукой сыра. Можно сверху посыпать... Запекать в разогретой духовке 30-40 мин.



4.95921
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)