Ёжики запеченые с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор lena.na.dache 🏃♂️
#рис Сочные, вкусны ежики. Кабачок совершенно не заметен в котлетах, ежиках - только...
Ингредиенты
фарша мясного 1 кг
луковица 1
кабачок 1
риса пакетик (или 100гр смесь дружба рис/пшено) 100 гр
яйцо 1
баклажан 1
помидор 1
Соль, специи
сметаны 2 ст.л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Овощи очистить, порезать, половину кабачка потереть и отжать сок. Рис (у меня смесь дружба) отварить до полуготовности.
2
Смешать фарш, рис, кабачок натертый, лук, яйцо, специи. Сформировать шарики, переложить их овощами
3
Сметану развести в стакане воды, добавить соль. Залить ёжики. Запекать в духовке при 180 гр. 50 мин. Приятного аппетита. https://www.instagram.com/lena.na.dache/
4.99560
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!