Кабачковый торт

Name: Кабачковый торт
Ingredients: кабачок; яйца; муки; Соль; Моркови небольшие; Луковицы небольшие; Майонез,чеснок; Помидор

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лилия Туктарова

Получается очень нежный и вкусный торт.

Ингредиенты

кабачок 1

яйца 2

муки 350 гр

Соль

Моркови небольшие 2

Луковицы небольшие 2

Майонез,чеснок 3 дольки

Помидор 1

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Через терку провожу кабачок, вместе с кожурой. Далее добавляю 2 яйца, муку, соль. Все перемешиваю и взбиваю блендером. Получиться однородная масса, чуть зеленого цвета.

Тесто должно быть и не очень жидким и не очень густым. И выпекаем, как большой блин. Без масла лучше получается.

Отдельно в то же время обжариваем лук мелко нарезанный. Также отдельно через мелкую терку морковь обжариваем.

Собираем торт из оладий. Один слой можете смазать.1) майонез+чеснок.2) морковь+ майонез,кто любит много чеснока, то добавляем и тут чеснок. 3) смазываем обжареным луком, если хотите добавьте майонез, но не обязательно. Все ингридиенты черидуем. Помидор я между слоями не лажу, так как тортик начинает разваливатся или кататься на помидорах. Убираем кожуру у помидора и выкладываем дольки сверху торта смазанный майонезом.