Котлетки из рубленого куриного филе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Бусаева
Очень вкусные, нежные и сочные!
3 порции
Ингредиенты
куриного филе; 500 г
муки; 2 ст. л.
крахмала; 2 ст. л.
майонеза; 2 ст. л.
яйца; 2
рубленого укропа; 1 ст. л.
чеснока; 1 зубчик
соль ; по вкусу
растительное масло для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Куриное филе промыла и дала стечь лишней жидкости. Порезала филе на мелкие кусочки. Сложила в блюдо и добавила муку и крахмал. Разбила в фарш яйца. Зубчик чеснока потерла на мелкой терке и добавила к остальным ингредиентам. Положила соль и майонез. Размешала. Последним добавила укроп. Еще раз перемешала. Убрала в холодильник как минимум на 2 часа. Фарш получится жидким, поэтому на сковороду выкладывала столовой ложкой.
2
Обжаривала с двух сторон на подсолнечном масле, переворачивая по два раза. Жарятся котлеты быстро, буквально 1-2 минуты. Приятного аппетита!
4.94949
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!