5 человек приготовили,
проверили этот рецепт
Плов на свинине
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Okhotska
#рис
4 порции
16
Ингредиенты
- Длинного риса 400 г
- Лук 400 г
- Морковь 400 г
- Жирной свинины 400 г
- Оливкового масла 50 мл
- Соль, черный перец, хмели сунели, куркума
- Чеснока 1 гол.
- Вода
Шаги приготовления
29
человек планируют готовить
1
Берем глубокую сковороду или казанок, с толстым дном, наливаем оливковое масло.Лук режем полукольцами и жарим.
2
Свинину нарезать средними кусками и добавить к луку. Хорошо обжарить.
3
Морковь нарезаем соломкой и добавляем к мясу. Посолить, поперчить, добавить травки и куркуму, или специи к плову.
4
Рис хорошенько промоем. Обязательно!!!! Высыпаем к мясу, посередине ставим чеснок и заливаем водой на палец и закрываем крышкой.Через 10 мин. делаем дырки на рисе, если нужно доливаем воду. Ни в коем случае не мешать.!!!
5
Плов получается рассыпчатым и вкусным. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881474
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 5
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 16
)
)
)
)
)
