Закуска из баклажанов
Вкусная, красивая закуска из баклажанов с томатом и сырной намазкой придётся по вкусу вам ...
Ингредиенты
Баклажан 1 шт
Томат 2-3 шт
Масло для жарки 100 мл
Соль по вкусу
Намазка
Сыр 70 гр
Чеснок 2-3 зубчика
Майонез 3-4 ст. л.
Зелень укропа
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Подготовим все ингредиенты. Баклажан нарезать кружочками толщиной 0,5 см. Обжариваем в масле с двух сторон до румяности.
2
Обжаренные баклажаны выкладываем на бумажную салфетку. Томаты нарезать кружочками. Готовим намазку. В чаше соединить сыр натертый на средней тёрке, измельченную зелень укропа, чеснок и майонез, перемешать.
3
Баклажаны солим, выкладываем нарезанные томаты, сверху кладём намазку. Украшаем зеленью.
4
Приятного аппетита!
9 августа 2023 г.
4.97761
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами