Плов с говядиной в мультиварке

Мясо помыть, обсушить. Лук и морковь почистить. В чашу мультиварки налить растительное масло и включить режим "жарка" или "выпечка" (что есть) чтобы нагревалась.

Мясо порезать брусочками не очень большими. Когда прозвучит сигнал, в чашу положить наше мясо, пусть обжаривается 15 минут.

По истечению 15 минут обжаривания мяса, к нему добавить овощи. Пусть еще 10-15 минут всё обжаривается. Периодически помешиваем.

Займемся рисом. Его нужно промыть настолько, чтобы вода, которую сливаем, была прозрачной.

Через пол часа от начала процесса жарки, останавливаем нашу мультиварку. Высыпаем рис, заливаем водой (чтобы она где-то на 1 см. была над рисом), высыпаем все наши приправы, лавровый лист, солим, перчим по вкусу. Закрываем крышку мультиварки, устанавливаем режим "плов" или "каша" или "рис" (что у вас есть) на 40 минут.

После сигнала об окончании программы плов перемешать и оставить в режиме "подогрев" минут на 20, чтобы он немного настоялся.

Кладём плов в тарелки, посыпаем свежей петрушкой, подаем с овощами. Приятного аппетита!

Плов получается нежирный совсем, "диетический". Его смело можно кушать детишкам. Со свежими овощами, салатами - кто с чем пожелает.