Суп-пюре из цветной капусты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Брежнева
#марафон
6 порций
Ингредиенты
небольшая цветная капуста 1
картофель 2 шт
морковь 1 шт
лук репчатый 1 шт
куриная грудка 1 шт
Соль
молока 1 ст
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Сначала варим бульон из куриной грудки. Вынимаем.
2
Затем в бульон кладем промытую, нарезанную на дольки цветную капусту. Чистим и режем картофель, лук репчатый, морковь трем на мелкой терке. Варим до готовности овощей.
3
Снимаем с огня. Блендером взбиваем овощи в бульоне, добавляем соль и стакан молока. Мясо режем на кусочки и кладем в суп-пюре.
4
Ставим на огонь. И кипятим 5-10 минут. Можно добавить зелень (у меня укроп). В тостере я делаю сухарики,в дополнении к супу. Приятного аппетита!!! 😋👍
4.871534
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!