Бурый рис с томатной пастой (быстрый рецепт)

Name: Бурый рис с томатной пастой (быстрый рецепт)
Ingredients: вареного бурого риса; куриного филе (нарезать на мелкие кубики); репчатого лука (нарезать на мелкие кубики); моркови (нарезать на мелкие кубики); замороженного горошка (разморозить); оливкового масла; томатной пасты или 1 ст.л.кетчупа; соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана

#рис Дочь попросила подготовить рецепты быстрых блюд, которые можно взять с собой на...

Ингредиенты

вареного бурого риса 2 стакана
куриного филе (нарезать на мелкие кубики) 200 г
репчатого лука (нарезать на мелкие кубики) 0,5 головки
моркови (нарезать на мелкие кубики) 0,5 шт
замороженного горошка (разморозить) 1/4 стакана
оливкового масла 1 столовая ложка
томатной пасты или 1 ст.л.кетчупа 1 ч.л.
соль, перец по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Бурый рис я готовлю 1 раз в неделю, кладу в стеклянную банку и в холодильник, потом использую в разных рецептах. Обжарить на оливковом масле куриные кубики. Выкладываю на хорошо нагретую сковороду, жарю постоянно помешивая примерно 1 минуту, затем подсаливаю, накрываю крышкой, уменьшаю огонь, готовлю 5 минут, перекладываю на тарелку.

Опять увеличиваю огонь и обжариваю кубики лука и моркови, постоянно помешивая до прозрачности лука, надо следить чтобы он не подгорел. Затем добавляю томатную пасту и чуточку горячей воды, даю закипеть.

Добавляю куриные кусочки, рис, все перемешиваю и только тогда добавляю зеленый горошек. Присыпаю черным перцем, выключаю огонь, накрываю крышкой. Готовится примерно минут 10-15.

...