
Baba ganoush/Баба гануш
Рецепт с фото пошаговый
Автор Eleonora
Аральская закуска. Желающие могут добавить зубчик чеснока и кинзу. Лучше измельчить в...
Ингредиенты
- баклажана 2
- чеснока 1-2
- Тхин (соус) 4-5 столовых ложек
- лимонного сока 0,5
- соль по вкусу
- оливково масла 1 ч.л
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Положить 2 баклажана в кожуре в духовку и дать приготовиться. Затем дать остыть. Очистить от кожуры и семечек.
2
Добавить лимонный сок, соль, соус тхин (при желании чеснок и кинзу). Вилкой либо миксером измельчить все. Закуска готова к сервировке. Украсить оливковым масло. Приятного аппетита !!!



4.841812
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями