
Картофель тушенный с сосисками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Тагинцева
На первый взгляд это ничем не примечательное блюдо, и каждая хозяйка готовила что-то...
Ингредиенты
- картофелин 6
- сосиски 4
- луковица 1
- сметаны 1 стакан
- карри 1 ч.л.
- тмина 1 ч.л.
- соль, перец, растительное масло
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Картофель нарезать, можно кружочками, соломкой или кубиком,это не важно. Обжарить до золотистой корочки, но не до готовности.
2
Лук мелко нарезать, добавить к картошке и готовить на медленном огне под крышкой.
3
Сосиски нарезать кружочками, добавить к картофелю и перемешать.Тушить ещё около 2 мин.
4
Теперь самое главное - заправка. Тмин растолочь или измельчить в кофемолке. В сметану добавить и тмин, карри, посолить и поперчить по вкусу, вылить в картошку и тушить ещё 3 -5 мин. При подаче можно посыпать зеленью.



4.891401
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями