Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Штрули
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
Штрули-очень вкусное блюдо, как на каждый день, так и на праздник, при приёме гостей....
Ингредиенты
- Картофеля 0,5 кг
- Фарша любого 0,5 кг
- Лука репчатого 200 г
- Яйцо 1
- Муки 300 г (примерно)
- Соль, перец
- Растит. масла 1-2 ст. л.
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Тесто: 1 яйцо, 0,5 стакана горячей воды, 1 ч, л. Соли и муки столько, чтобы замесить тесто.
2
Фарш любой - 0,5 кг, 200 г лук репчатый, соль, перец по вкусу, можно добавить пучок кинзы.
3
На разогретую сковороду 1-2ст.л.растит масла и порезанный картофель на брусочки.
4
Через 3 минуты перемешать картофель и добавить из чайника воды столько, чтобы на дне сковороды было 1-2 см, закрываем крышкой и тушим на медленном огне 5-10 минут
5
В это время раскатываем тесто, чем тоньше, тем вкуснее, на котором распределяет фарш, скатываем в рулет и нарезаем на рулетки толщиной 2 см.
6
В сковороду кладём лук порезанный, солим, перчим и сверху выкладываем рулетки, доливаем из чайника кипятка столько, чтобы вода покрыла картофель.
7
Тушим на медленном огне до готовности. Примерно 20 минут. Очень вкусное блюдо, причём хоть на каждый день, хоть на праздник. Это блюдо любят дети. Сковорода, жаровня должна быть глубокой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96773
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
