
Минтай под польским соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Воробьева ✈
#марафон. Если повезет найти минтай, выловленный в северо-западной части Тихого океана,...
Ингредиенты
- филе минтая 400 г
- морская соль, смесь перцев по вкусу
- сок лимона по вкусу
- небольших луковицы белого лука из Средней Азии 2
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Кусочки минтая слегка присаливаем и присыпаем смесью перцев, сбрызгиваем соком лимона и оставляем минут на 15-20. Лук режем квадратиками и выкладываем слоем в рисовый лоток пароварки. Поверх лука помещаем кусочки минтая. Включаем пароварку на 15 минут. Рыбка готова.
2
Бульончик, что образовался при варке рыбы, отправляю в польский соус к рыбе, который готовлю моему по рецепту https://ovkuse.ru/recipes/5908001.
3
Кусочки минтая с картофельным пюре, политые польским соусом - ароматное, нежное и очень вкусное блюдо.



4.812055
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями