Пирог заливной с черникой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Vanda 🏃♂️
#марафон Этот пирог я обычно готовлю летом с черникой, а осенью с брусникой. Просто и...
Ингредиенты
- Тесто:
- яйца, 2 шт
- сахар, 100 гр
- мука, 350-400 гр
- разрыхлитель, 1,5 ч. ложки
- сливочное масло 120 гр
- Начинка:
- черника 200-250 гр
- Заливка:
- яйца 2 шт
- сметана 180 гр
- сахар 100 гр
- мука 2 ст. ложки
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Замесить тесто, добавляя ингредиенты по одному. В последнюю очередь добавить муку. Тесто должно получиться как мягкий пластилин. Убрать в холодильник минут на 20-30
2
Сделать заливку: взбить яйца, добавить сметану, сахар и муку. Перемешать.
3
Тесто выложить в разъёмную форму, сформировать донышко и высокие бортики. Выложить туда ягоды и залить заливкой.
4
Выпекать 25-35 минут. Готовому пирогу дать полностью остыть, и только потом разрезать
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.96820
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!