Кефирный маринад для шашлыка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Кононова 🍎🍒🍓❤ Амбассадор
Это мой самый любимый маринад. Шашлык получается очень нежным, сочным и мягким!...
Ингредиенты
- Мякоть свинины 1 кг
- Кефир 500 мл
- Лук репчатый 2 шт
- Петрушка пучок
- Соль, перец, приправы к шашлыку
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Мясо нарезать небольшими кусочками. Залить кефиром. Лук нарезаем полукольцами. Петрушку можно не резать, а положить прямо так, целиком. Посолить, добавить перец и специи. Все хорошо перемешать руками, накрыть мясо крышкой и убрать в холодильник на 4-6 часов. Жарим на мангале и угощаемся вкуснейшим мяском 😋 приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82108
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!