Восточная кухня Манты

Манты из тыквы🥟🥟🥟

Name: Манты из тыквы🥟🥟🥟
Yield: 22-24 шт
Ingredients: Для теста:; воды; муки; Соль; Для начинки:; небольшие тыквы; луковица; Соль; масло сливочное

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лилия

#марафон Всем доброго времени суток!!!😊 Сегодня у меня манты! Кто любит тыкву- это для...

22-24 шт

Ингредиенты

Для теста:

воды 1 стакан

муки 500 гр (+-)

Соль щепотка

Для начинки:

небольшие тыквы 2

луковица 1

Соль

масло сливочное 100-150 гр

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Замешиваем тесто, сразу всю муку не кладите. Добавляйте постепенно, чтоб тесто не получилось слишком тугим. Даем тесту настояться.

Берем тыкву (у меня вот такая, поэтому мне нужно две такие тыквы, у вас может быть сорта большие, смотрите по размеру)очищаем и режим на кубики, добавляем мелко нарезанный лук.

Раскатываем тесто, тесто должно быть не толстым. Разрезаем на квадраты примерно 10×10 см или 12×12. Солим начинку, раскладываем на тесто, сверху кладем кусочек сливочного масла и лепим "мантышки"😊. Смазываем листы мантышницы, и парим 20-30 минут. Все зависит от того как скоро готовиться ваша тыква. У меня тыква очень быстро готовиться.

Приятного Аппетита!!!👍

...