1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Блинчики с мясом и яйцом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Бусаева
#марафон
Ингредиенты
- молока 1 литр
- муки 2 ст
- сахара 3 ст.л.
- растительного масла 50 гр
- соли 1/2 ч.л
- яйца 4
- Для начинки:
- мясного фарша 500 гр
- луковицы 3
- отваренных в "крутую" яйца 3
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Подогреть молоко до теплого состояния. Вбить в молоко четыре яйца. Размешать все венчиком. Добавить сахар, соль и подсолнечное масло. Опять все перемешать.
2
После этого, постепенно добавлять муку и одновременно размешивать тесто венчиком. Когда получится однородная масса без комочков, следует приступать к выпеканию блинчиков. Разогреть хорошо сковородку, смазать стенки и дно сливочным маслом и вылить неполный половник жидкого теста. Через две минуты снять блинчик.
3
Мясной фарш посолить, присыпать различными приправами, добавить мелко нашинкованный репчатый лук и поджарить на сковородке.
Яйца отворить и мелко нарезать.
4
Смешать вареные яйца и мясной фарш. Начинка для блинчиков готова.На поджаренный блинчик выложить чайную ложку начинки и закрутить его трубочкой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94999
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
