Фритеры из яблочной каши с кокосовой стружкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Малышева
#марафон Фритеры от слова жарить. То есть, по-русски говоря - оладьи. Но здесь яблок...
Ингредиенты
- измельченных яблок 400 грамм
- муки 160 грамм
- кокосовой стружки 2 ст.л.
- яйцо 1
- корицы 1 ч.л.
- ванилин щепотка
- яблочного сока (если тесто слишком плотное) 60 мл
- соды, гашеной натуральным яблочным уксусом 1 ч.л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В глубокую миску насыпать муки, кокосовую стружку. затем все остальные ингредиенты и смешать тщательно вилкой до однородного теста.
2
Если тесто слишком плотное добавить яблочного сока. Можно кефир или кипяток. Можно не добавлять ничего - зависит от плотности теста.
3
Разогреть сковородку, смазать маслом, если требуется, сформировать колобки, выложить на сковородку и приплюснуть лопаткой. Накрыть крышкой и обжарить до румяной корочки.
4
Подают с яблочным соусом, приготовленным на яблочном соке с корицей и посыпав сахарной пудрой. Мы запивали яблочным соком, а фритеры подавали на стол со сметаной. Любители заправляют сметану сахарным песком.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891371
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!