Тарт с цветной капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Бут
Хрустящее воздушное слоеное тесто и нежная начинка из цветной капусты ,сливочно-яичной...
Ингредиенты
- слоеного теста 500 гр
- яйца 2
- сливок 2-3 ст.л
- сметаны 1 ст.л
- цветной капусты 500-700 гр
- сыра 100 гр
- Соль, перец, зелень
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Капусту разобрать на соцветия,отварить 5 мин. в кипящей подсоленой воде. Откинуть на дуршлаг,остудить. Взбить в мисочке яйца, сливки, сметану и 1 ст.л муки. Приправить. Смешать капусту и заливку,добавить рубленую зелень,дать постоять 10-15 минут.
2
Тесто раскатать в прямоугольник толщиной 2-3 мм. Загнуть бортики шириной 1см. В середину равномерным слоем выложить капусту в заливке. Посыпать сыром. Выпекать 20 минут при 170-180 градусах. Подавать теплым или полностью остывшим. Приятного аппетита!)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921115
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!