Рыба под маринадом

Name: Рыба под маринадом
Ingredients: Рыба любая белая (у меня путассу); Репчатый лук; Морковь; Масло растительное; Соль, специи-по вкусу; Домашнее лечо; Вода

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Тарасова(Сумина)

#марафон Рыба под маринадом-это классическое блюдо известно давно, еще наши предки...

Ингредиенты

Рыба любая белая (у меня путассу) 700-800 грамм
Репчатый лук 2-3 штуки
Морковь 2-3 штуки
Масло растительное 1-2 столовых ложек
Соль, специи-по вкусу
Домашнее лечо 150-250 грамм
Вода 2-3 мультиварочных стакана

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Берем рыбу, отрезаем хвост и голову, чистим от костей, на куски не режем, а кладем целиком в чашу мультиварки.

Предварительно в чаше мультиварки я слегка обжарила порезанные лук и морковку,

Все посолила и выложила еще в чашу мультиварки домашнее лечо (это из заготовок на зиму),посыпала немного специями, налила немного воды, закрыла чашу мультиварки и включила режим"тушение".

После окончания режима ароматная рыба под маринадом приятно вас порадует с любым гарниром, а так же ее можно кушать как холодную закуску. Такую рыбу можно подавать и к праздничному столу.