Яблочный джем "неженка"

Name: Яблочный джем "неженка"
Ingredients: яблок (не очищенные); воды (200 гр.); сахара; баночка сгущеного молока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Ш...

Очень вкусный получился джем. #марафон

Ингредиенты

яблок (не очищенные) 5 кг.

воды (200 гр.) 1 ст.

сахара 1/2 ст.

баночка сгущеного молока 1

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яблочки моем и чистим от кожуры, режим на кусочки. В кастрюлю с толстым дном (если нет такой кастрюли, то можно положить на огонь "рассекатель") наливаем воду, засыпаем яблоки, закрываем крышкой и варим на медленном огне, время от времени помешивая, чтобы не пригорело. Варим до мягкости яблок.

Готовые яблочки прямо в кастрюле взбиваем блендером до однородного состояния и добавляем сахар, помешивая растворяем его и добавляем сгущеного молока. Все хорошо перемешиваем и варим ещё 5минут с момента закипания. И можно закрывать крышками, перевернуть вверх дном и укутать до полного остывания.