Омлет матушки пуляр французский
Рецепт с фото пошаговый
Автор Katya BivKen ШЕФ
Разнообразьте свой завтрак французским омлетом матушки Пуляр! Мадам Пуляр готовила его...
Ингредиенты
- белков 5
- желтка (можете взять все 5) 2
- соль по вкусу
- зелень по вкусу
- сливочного масла (любое масло) 1 ст.л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Яйца разделяем на белки и желтки. К желткам добавляем щепотку соли, зелень по вкусу и перемешиваем до однородной массы.
2
Белки взбиваем миксером до плотной массы с щепоткой соли.
3
В сковороде растапливаем кусочек сливочного масла (или растительное).
4
Выливаем желтки, распределяем по всему дну и сверху выкладываем белки, закрываем крышкой и отправляем на средний огонь на 7-8 минут.
5
Достаем из сковороды, складываем пополам, и разрезаем на порции. Приятного аппетита!)
6
Подробный видео рецепт по ссылке.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851719
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!