Шорпа
Рецепт с фото пошаговый
Автор Зульфия Келесбаева
Сегодня на ужин у нас была шорпа. #марафон
Ингредиенты
- говядины 300 грамм
- луковица 1
- морковка 1
- красный болгарский перец 1
- помидор 1
- картошин 8-10
- пиалушки растительного масла 0.5
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Овощи чистим. В казан наливаем масло. Даем нагреться. Мясо нарезаем небольшими кусочками. Обжариваем. Лук шинкуем и добавляем к мясу. Обжариваем. Морковь режем пополам и на кусочки. Обжариваем. Болгарский делим на 6 частей вдоль и еще раз на 3 части поперек. Обжариваем. Добавляем нарезанный помидор. Обжариваем. Картошку режем крупно. Обжариваем. Солим. Наливаем воды. Доводим до кипения. Убавляем газ и варим 1.5 - 2 часа.
2
При подаче можно добавить зелень. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812052
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!