Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кефирные лепешки с начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна 🏃♂️
Эти пышные лепешки могут легко заменить вам хлеб. Готовятся они очень быстро, а вкус...
Ингредиенты
- Ингредиенты для теста:
- кефира любой жирности 500 мл
- соды 1 ч. л.
- яйцо 1
- растительного масла 2 ст. л.
- муки 500–550 г
- сливочного масла 50 г
- соль по вкусу
- тушеные грибы
- тушеная капуста
- картофельное пюре
- творог с зеленью
- Ингредиенты для начинки:
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Смешайте кефир, соду, яйцо и растительное масло. Потом надо просеять муку и постепенно добавлять в смесь, пока она не загустеет. Загустевшее тесто замесите на доске с мукой. Тесто обязательно должно слегка липнуть к пальцам. Когда замесите тесто, накройте его и оставьте на 15 минут.
2
Полученное тесто скатай в жгут и нарежь на 8 частей. Каждый кусочек раскатай отдельно, чтобы они были толщиной до 1 см. Начинка выкладывается по центру и заворачивается.
3
Теперь лепешки можно обжарить на раскаленной сковороде. После обжарки, лепешки смазываются томленным сливочным маслом.
Так же эти лепешки можно готовить без начинки, все на ваш вкус.
Приятного аппетита! 😉
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821941
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
