
Мои любимые котлеты #люблю
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила
Я очень люблю эти котлетки и хочу поделиться очень простым рецептом. #люблю
Ингредиенты
- свиного фарша 1 кг
- крупная луковица 1
- небольшие картофелины 2
- небольших зубочков чеснока 10
- белого хлеба 150 г
- Полстакана молока
- соли 1 ч.л.
- чёрного молотого перца Щепотка
- Подсолнечное масло для жарки.
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Фарш должен быть нежно-розовый, с жирком. В него добавить прокрученные в мясорубке очищенные овощи, размятый в молоке хлеб, соль и чёрный молотый перец. Тщательно перемешать и сформировать небольшие котлетки.
2
Обвалять котлеты в муке. Разогреть в сковороде подсолнечное масло, выложить котлеты и обжарить вначале с одной стороны, не накрывая крышкой, а затем с другой, накрыв сковороду крышкой, чтобы котлеты хорошо пропарились.
3
Так, партиями, обжарить все котлеты.
4
Приятного аппетита!



4.82119
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями