Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Ватрушки из песочного теста
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла Галочкина 🌳
Из этого теста можно делать любую сладкую и несладкую(если не положить сахар) выпечку.
Ингредиенты
- муки 4 стакана
- сливочного масла 200 гр.
- яйца 2
- сахара 1 стакан
- соды 1 ч.л.
- сметаны 8 столовых ложек
- соль,ванилин
- творога 400 граммов
- сахара в творог 4 столовых ложки
- яйцо в начинку из творога 1
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Муку смешать с сахаром,содой,ванилином и солью и натереть на крупную тёрку сливочное масло из морозилки,обмакивая его постоянно в муку, чтобы получилась крошка.
2
Яйца слегка взбить,смешать со сметаной и ввести в масляную крошку.Замесить тесто.Если необходимо,добавить немного муки.,чтобы тесто не было очень мягким.Тесто завернуть в пакет и отправить в холодильник на 1 час.
3
Творог смешать с сахаром,взбитым яйцом.
4
Тесто разделить на 32.части.каждую часть раскатать и вырезать рюмкой или фужером лепёшку.Вырезанный край пойдет на бортик для ватрушки.
5
На каждую лепешку выложить 1 ч.л. творога и накрыть бортиком,сложив его сначала восьмёркой,а потом двойным кругом. Ватрушки смазать взбитым с 1 ст.ложкой молока яйцом и печь в духовке 40-50 минут при температуре 180-190 градусов.
6
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861595
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
