Рыбка под маринадом

Name: Рыбка под маринадом
Ingredients: Рыба белая (любая на ваш вкус,желательно филе); Морковь; Лук; Томатная паста-; Соль, перец горошком душистый,лавровый лист,сахар; Уксус; Мука для обваливания рыбки; Растительное масло; Зелёный лук для украшения

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Сухомлинова

#люблю

Ингредиенты

Рыба белая (любая на ваш вкус,желательно филе) 300 гр
Морковь 1 большая
Лук 1 головка большая
Томатная паста- 2 ч ложки
Соль, перец горошком душистый,лавровый лист,сахар по вкусу
Уксус 1 ч ложка
Мука для обваливания рыбки
Растительное масло
Зелёный лук для украшения

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Сковороду с маслом нагреть,рыбку обвалять в муке и обжарить с двух сторон до золотистого цвета.выложить на блюдо

Лук,морковь очистить.Лук нашинковать полукольцами, морковь натереть на крупной тёрке.Масло разогреть на сковороде и выложить лук,обжарить на медленном огне до прозрачности,добавить морковь,лавровый лист,сахар,соль,перец,уксус и томат пасту.Пассировать минут 10

Затем массу немного остудить и выложить на рыбу,украсить зелёным луком

...