Рулетики из баклажан в укропе

Name: Рулетики из баклажан в укропе
Ingredients: баклажана; Сыра твердого; Чеснока; Майонеза; помидора; Мука, масло растительное, соль; Зелень укропа

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия ✈

Очень нравятся такие Рулетики, в сезон синеньких😊 #люблю

Ингредиенты

баклажана 3

Сыра твердого 150 гр.

Чеснока 2 зуб.

Майонеза 50 гр.

помидора 2

Мука, масло растительное, соль

Зелень укропа

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Баклажаны нарезать тонкими полосками, посолить и оставить на 30 мин. Чтобы вышла гореч. Затем промыть их и немного обсушить. Каждую полоску баклажана обвалять в муке и обжарить на растительном масле до готовности. Выложить на салфетку, чтобы убрать лишнее масло. Остудить.

Сыр натереть на мелкой терке, добавить измельченный чеснок и майонез, хорошо перемешать. Помидоры нарезать не большими брусочками.

На каждую полоску баклажана намазать сырную массу, на один конец положить брусочек помидора и свернуть рулетиком. Так поступить со всеми полосками баклажан.

Укроп промыть, обсушить и мелко нарезать. Обвалять рулетики в укропе, уложить на блюдо и подавать🤗

Больше вкусных рецептов смотри в моем инстаграмм @anasteihastill буду рада подписке и лайкам❤

...