Булочки "Дружная семейка"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Роза Шарафутдинова
Пышные и ароматные булочки #марафон#люблю#готовить
Ингредиенты
- молока 300 мл.
- муки 550 гр.
- сахара 100 гр.
- сухих дрожжей 7 гр.
- яйцо 1
- растительного масла 80 мл.
- ванильного сахара 8 гр.
- соли 1 чайная ложка
- карамелек Горсть
Шаги приготовления
120
человек планируют готовить
1
Просеять муку, добавить соль, дрожжи, перемешать
2
В другой посуде взбить яйцо, сахар, ванильный сахар. Влить теплое молоко
3
Влить жидкую смесь в мучную смесь. Вымешиваем тесто. Затем добавляем растительное масло и вымешиваем до тех пор, пока тесто не начнет немного прилипать к рукам.
4
Ставим тесто на расстойку на 1 час
5
Через час нужно хорошенько обмять тесто, чтобы оно осело и снова поставить на 1 час на расстойку
6
Подготовить форму для выпечки: смазать растит.маслом. Нарезать тесто на кусочки. Сформировать лепешки и в центр каждой положить карамельку или шоколадную конфету (на ваш вкус). Закатать начинку и придать форму булочки. Начинка не должна вытекать! Выложить булочки в форму
7
Поставить на 15 минут на расстойку
8
Перед выпеканием смазать аккуратно булочки смесью: 1 яйцо и немного молока
9
Выпекать в духовке 25 минут при t 190°.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.861598
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
Наталья Кулагина.
оставил(а)
Вам спасибо за рецептик.
У меня тоже дружная семейка. Мы ее любим.😊
25 октября 2018 г.
Ответить
Рецепт не правильный по грамовкам. Мало дрожжей и сахара, и слишком много масла. Получилась типа масса, тесто не поднялось. Хотя делал все по кухонным весам.
25 августа 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!