
Суп-пюре из брокколи с фасолью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Горейко
#люблю
Ингредиенты
- брокколи 400 гр
- консервированной фасоли 1 банка
- плавленый сырок 1
- луковица 1
- чеснока 2 зубчика
- растительное масло
- соль
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Фасоль можно использовать и обычную. Предварительно её необходимо замочить, промыть и отварить.⠀
В кастрюле с толстым дном обжарить на растительном масле нарезанные лук и чеснок. Добавить брокколи и плавленый сырок, нарезанный кубиками. Залить горячей водой, чтобы она немного перекрывала овощи. Варить до готовности брокколи.⠀
В конце варки добавить фасоль. Ещё раз дать закипеть.⠀
Немного остудить и взбить блендером до однородности.



4.841812
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями