avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Свинина с яблоками и пастернаком
Свинина с яблоками и пастернаком
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Свинина с яблоками и пастернаком

Рецепт с фото пошаговый

Автор Margarita
Свинина с яблоками- это классика! Рецепт Дж.Оливера. Пастернак для понта! Он его любит....

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
251
arrow
icon
0 %
Белки
21 г
arrow
icon
*0 %
Жиры16 гarrow
icon
0 %
Углеводы
11 г
arrow
icon
0 %
Сахар
6 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
3 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
61 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Свинина (pork chops)
  • Маринад: розмарин, чеснок, соль, оливковое масло, лимон
  • Картошка
  • Пастернак
  • Яблоко
  • Для модной посыпки: старый хлеб, свежая мята, горчица, ол. масло
  • Винный уксус
  • Соль, перец

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Делаем маринад. Розмарин, чеснок, щепотку соли разминаем в ступке. Кладем в ступку цедру (большие куски) и сок лимона. Наливаем столько же оливкового масла. Маринуем в этом мясо минимум 1 час.
2
Режем дольками картошку, яблоки, пастернак. Выкладываем в посуду для выпечки. Слегка солим.
3
Сверху мясо. Поливаем все маринадом.
4
В духовку на 1 час на 220С
5
В это время режем мяту и старый хлеб в соотношение 3:1. Вливаем оливковое масло. Размачиваем хлеб. Добавляем 1/2 или 1 ч.ложку горчицы и взбрызгиваем уксусом. И пусть стоит
6
Мясо достаем. И покрываем хлебным соусом.
7
😘
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1