Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Подлива из свинины с яблоком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Кащеева
Яблоко берём не сладкое.
Ингредиенты
- свинина - 500 грамм
- луковица - 1 шт
- зелёное яблоко - 1 шт
- лавровый лист - 3 шт
- соль - 1 ч. л. неполная
- приправа к мясу - 1 ч. л.
- Молотый перец по вкусу
- соевый соус - 2 ст. л.
- сок лимона или уксуса 9% - 1 ст. л.
- чеснока (по желанию) - 0.5 ч. л.
- топлёного масла - 1 ст. л.
Шаги приготовления
1
Мясо нарезать на небольшие полосочки. Лук в четвертькольца. Яблоко очищаем от кожуры и натираем на крупной тёрке. Обжарить слегка лук на масле, добавить мясо и тушим под крышкой минут 10-15.
2
Добавляем яблоко, специи и сок лимона, убавить огонь. По мере испарения, подливаем кипячёной воды, дно должно быть покрыто жидкостью. Через 10 минут лавровый лист убрать.Тушим до готовности мяса под крышкой.
PS: сок лимона или уксус сделает мясо мягче, но тушим на небольшом огне.
Приятного аппетита 🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94994
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
