Таратушки

Name: Таратушки
Ingredients: ст. кефира (кислое молоко, простоквашей); сахара; соли; подсолнечное масло; яйцо; Ванильный сахар; соды; ст. (+/-1ст) муки; Сахарная пудра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Аиша

60 минут

Ингредиенты

ст. кефира (кислое молоко, простоквашей) 1,5
сахара 3 ст.л.
соли 0,5 ч.л
подсолнечное масло 2 ст.л
яйцо 1 шт
Ванильный сахар 10 гр
соды 0,5 ч.л
ст. (+/-1ст) муки 2-3
Сахарная пудра

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В глубокую миску добавьте все ингредиенты и замесите тесто. Муку добавляйте до тех пор, пока тесто не перестанет липнуть к рукам. Накройте его пищевой пленкой и положите в холодное место на 20 минут.

Рабочее место просыпьте мукой. Тесто разделите на 2 части и поочередно раскатайте их в прямоугольные пласты толщиной в 1 см. Нарежьте пласты небольшими прямоугольниками (ромбиками), в середине прорежьте отверстие. Через это отверстие выверните тесто, как хворост.

Обжарьте печенье с двух сторон в большом количестве разогретого масла до румяной корочки. Готовые таратушки можно обсыпать сахарной пудрой и подавать на стол. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 🍃

...