Дикая утка с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оля
#инстаграм
Ингредиенты
- маленкие уточки 2
- кабачок 1
- баклажан 1
- луковица 1
- болгарский перец 1
- яблока 2
- Соль/перец/пряные травы/чеснок/горчица
- помидора 2
- морковь 1
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Замариновать уток. Разрезать уток вдоль и раскрыть их. Смешать соль, перец, травы, добавить 1 ч.л. горчицы, 2 зубчика измельченного чеснока. Получившейся массой натереть дикую утку и оставить мариноваться.
2
Пока маринуется утка нарезаем баклажан, кабачок, перец, лук, морковь, яблоки кубиками, дольками, кружочками-кому как нравиться. Солим и укладываем на противень.
3
На овощи кладем утку и сверху дольки помидоров. Накрываем фольгой, ставим в, предварительно разогретую на 180 гр., духовку. Через мин 40 убрать фольгу и запекаем еще 40 мин.
4
Перед подачей посыпать зеленью. На гарнир очень хорошо подойдет кускус.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871500
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!