
Рыбный пирог с тунцом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Беседина
Когда спрашиваешь мужа, что испечь... Он отвечает пирог с тунцом)
mariya_mamafox, в...
1 минут
2
Ингредиенты
- яйца 4
- кефира 0.5 л.
- соды 1 ч.л.
- муки 2 стакана
- подсолнечного масла 100 мл.
- консервы тунца в собственном соку 3
- луковица 1
- морковь 1
- по вкусу Зелень и специи
- ч.л соли в тесто 0.5
Шаги приготовления
71
человек планирует готовить
1
Кефир и соду перемешать в отдельной миске и оставить соду гасится примерно минут 10
2
Яйцо и соль взбить в другой миске
3
Соединить эти смеси, влить подсолнечное масло и хорошо перемешать.
4
Всыпать постепенно муку, тщательно перемешивая, что бы не оставалось комочков. Тесто должно быть как густая сметана, но при этом оно должно хорошо выкладываться в форму. И легко распределяется по ней.
5
Замесите и дайде тесту отдохнуть на 15 минут, пока делаете начинку. Накрыв полотенцем, можно поставить около духовки, которая уже разогревается при температуре 180 градусов.
6
Для начинки: морковь натереть на тёрке, лук порезать кубиками. Консервы вскрыть и слить сок, размельчить. Перемешать ингредиенты.
7
Форму смазать подсолнечным маслом. Часть теста выложить в форму, разровнять и выложить начинку. И закрыть начинку оставшимся тестом. Выпекать при температуре 180 градусов, до румяной корочки. На это количество теста и начинки у меня получается 2 средних пирога.
8
Моим домашним очень нравится мой пирог)



4.97731
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)