Spätzle с фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галчёнок
Spätzle это как русские клётцки или галушки.
Ингредиенты
- Шпетцле (Spätzle) 1 кг
- Мясной фарш 500 гр.
- Моркови 120-150 гр.
- Репчатого лука 120-150 гр.
- Приправы для бульона 2 ч.л.
- Молока 3,8% 500 мл.
- Воды 500 мл.
- Соль, Перец, Укроп
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Продукты и приправа
2
Фарш обжариваем в подсолнечном масле минут 5, затем добавляем лук, морковь и обжариваем ещё минут 10.
3
Посыпаем 2ч.л. приправой, перемешиваем и заливаем молоком и водой.
4
Как только закипит добавляем Шпетцли(Spätzle)и хорошо перемешиваем, убавляем огонь на самый низкий и тушим 15 мин. Желательно часто помешивая.
5
Шпетцли(Spätzle) с фаршем готовы
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841764
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!