Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Огурчики на зиму в томатном соке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Новожилова 🏃♂️
Отличная закусочка зимой под картошечку!
Ингредиенты
- Огурцы 4,5 кг.
- помидоров (мясистых) 2 кг.
- сахара 1 стакан
- растительного масла (без запаха) 1 стакан
- соли 2 ст. ложки
- эссенции 1 ст. ложки
- чеснока 3 зубчика
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Помидоры вымыть переработать на сок(я через соковыжималку). В глубокую кастрюлю вылить сок, добавить сахар, соль, масло. Поставить на огонь и проварить в течении 30 мин.
2
Огурцы помыть и порезать на пластики 2-3 миллиметра, когда проварится сок -добавить огурцы и проварить под крышкой после закипания 15 мин., помешивая на среднем огне.
3
Чеснок измельчить на чеснокодавилке, добавить к огурцам, добавит эссенцию и поварить ещё 5 мин. Разложить по стерилизованным 0.5 лит. банкам(для удобства потребления). Получается 12 баночек. Можно сделать половинную порцию. Ещё зима не началась, а мы уже съели первую баночку.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931029
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
