Кабачковая икра
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Беседина
Первая была икра из баклажан, готовила из аджап сандала. Кабачковая нежнее...
в разогретую
2
Ингредиенты
- молодых кабачка 4
- болгарских сладких перца 2
- Луковица и морковь
- зубчиков чеснока(дело вкуса) Пара
- Подсолнечное масло на ваше усмотрение, для обжарки
- Соль, специи по вкусу
- спелых розовых томата 2
- любимой зелени Пучок
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Порубить овощи на крупные куски
2
В разогретую сковороду с подсолнечным маслом добавляем чеснок, морковь и лук. Обжариваем. Кабачки и томаты тушим под крышкой. Солим и приправляем специями.
3
Доводим до готовности и размельчаем блендером. У меня получилось 1 кг икры.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99588
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Маргарита Воробьева ✈
оставил(а)
Люблю кабачковую икру. Приготовление упростила до минимума - запекаю все овощи в рукаве, а всё остальное, как у Вас в рецепте. Мой рецепт - Кабачковая икра...
9 ноября 2018 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!