Рагу с мясом, картошкой, капустой, болгарским перцем🍲🥩🥔🥦🌶️🥕

Name: Рагу с мясом, картошкой, капустой, болгарским перцем🍲🥩🥔🥦🌶️🥕
Ingredients: свинины; средней капусты белокочанной; болгарских перцев; луковица; морковь; соли; чёрного молотого перца; куркумы; смеси сладких перцев; лавровых листа; соевого соуса; подсолнечного масла; воды

Рецепт с фото пошаговый

Автор Аля Слизовская 🏃‍♂️

Ингредиенты

свинины 300 гр

средней капусты белокочанной 1/3

болгарских перцев 5

луковица 1

морковь 1

соли 1 щепотка

чёрного молотого перца 1 щепотка

куркумы 1 щепотка

смеси сладких перцев 1 щепотка

лавровых листа 2

соевого соуса 2 ст.л

подсолнечного масла 2 ст.л

воды 300-400 мл

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Мясо режем кусочками, крошим лук и морковку, обжариваем до полуготовности на под солнечном масле, добавляем соевый соус и тушим 5 минут. Тем временем крошим кубиками картошку, капусту и болгарский перец, добавляем готовое мясо, солим, перчим, добавляем куркуму, лавровый лист и смесь сладких перцев, заливаем водой и тушим на медленном огне около 1-1,5 часа. Рагу готово! Приятного аппетита!