Рагу с мясом, картошкой, капустой, болгарским перцем🍲🥩🥔🥦🌶️🥕

Name: Рагу с мясом, картошкой, капустой, болгарским перцем🍲🥩🥔🥦🌶️🥕
Ingredients: свинины; средней капусты белокочанной; болгарских перцев; луковица; морковь; соли; чёрного молотого перца; куркумы; смеси сладких перцев; лавровых листа; соевого соуса; подсолнечного масла; воды

Рецепт с фото пошаговый

Автор Аля Слизовская 🏃‍♂️

Ингредиенты

свинины 300 гр
средней капусты белокочанной 1/3
болгарских перцев 5
луковица 1
морковь 1
соли 1 щепотка
чёрного молотого перца 1 щепотка
куркумы 1 щепотка
смеси сладких перцев 1 щепотка
лавровых листа 2
соевого соуса 2 ст.л
подсолнечного масла 2 ст.л
воды 300-400 мл

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Мясо режем кусочками, крошим лук и морковку, обжариваем до полуготовности на под солнечном масле, добавляем соевый соус и тушим 5 минут. Тем временем крошим кубиками картошку, капусту и болгарский перец, добавляем готовое мясо, солим, перчим, добавляем куркуму, лавровый лист и смесь сладких перцев, заливаем водой и тушим на медленном огне около 1-1,5 часа. Рагу готово! Приятного аппетита!