Печеночные оладьи

Name: Печеночные оладьи
Ingredients: говяжьей печени; крупная луковица в фарш+1шт для тушения; яйцо 🥚; ст.ложки муки; Чайная сода; морковь для тушения

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галия Грушевая

#снап марафон наткнулась на рецепт вкусных оладьев из говяжьей печени. В рецепт внесла...

Ингредиенты

говяжьей печени 500 гр

крупная луковица в фарш+1шт для тушения 1

яйцо 🥚 1 шт

ст.ложки муки 3-4

Чайная сода щепотка

морковь для тушения 1 шт

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Прокрутить фарш из печени! Добавить к печени прокрученный лук! Разбить яйцо; добавить муку и соду! (печень я вымачивала 2 ч в молоке, чтобы не было горечи)

Фарш немного постоял!

На сковороду капнуть немного масла. Столовой ложкой накладывать фарш на сковороду и жарить оладьи с двух сторон до золотистого цвета!

На дно мультиварки я положила пожаренные оладьи. Отдельно обжарила лук и морковь и положила эту передвижку поверх печеночных оладьев! Налила капельку воды и поставила на 40 минут. Режим тушение! Приятного аппетита, друзья!😊👍🏼👌🌹

...