
Мясо под картофельной шубкой с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Брюханова(Шигарева)
В моей семье очень любят это блюдо😀
Ингредиенты
- Мясо, у меня свиная вырезка
- Картофель
- Морковь 1 шт
- Лук 2 шт
- Сыр 100 гр
- Соль,перец по вкусу
- Сметана 50 гр
- Готовой горчицы 1 ч.л
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Отбиваем мясо, обмакиваем в смеси сметаны и горчицы. Укладываем в форму.
2
Солим,перчим. Лук нарезаем полукольцами и покрывает мясо.
3
Картофель режем кружочками,морковь на крупной терке. Смешиваем все вместе, солим
4
, добавляем немного растительного масла и хорошо перемешиваем. Распределяем смесь на мясе.
5
Ставим форму в разогретую духовку(Я сверху накрываю фольгой) на 30 мин. Как только картофель станет мягким, посыпать сыром и снова в духовку мин.на 15-20.
6
Наше мясо готово,приятного аппетита!



4.841774
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)