
Песочные корзиночки с яблочным вареньем (без молока и глютена)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Maria Frolova
Если не ешь лактозу и глютен, а чаю с пирожным хочется, приходится выкручиваться )))
Ингредиенты
- Безглютеновой муки (Гарнец универсальная) 150 гр
- Ледяной воды 3 ст.л.
- Яичный желток 1 шт
- Кокосовое молоко из холодильника (надо взять белую массу молока) 75 гр
- Соли 0,5 ч.л.
- Соды (негашёной) 0,5 ч.л.
- Коричневого сахара 1,5 ч.л.
- Баночка яблочного варенья
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
В миске смешиваем сухие ингредиенты (мука, сахар, соль, сода), перемешиваем венчиком, чтобы добавить смеси воздуха.
2
Затем, добавляем кокосовое молоко (мякоть) и мнем руками до появления однородных крошек, добавляем желток и воду, вымешиваем рукой.
3
Выкладываем смесь на полиэтиленовую плёнку, формируем шар и кладём его на 30 мин в холодильник.
4
Через 30 минут достаем из холодильника и делим шарик на 6 частей, каждую часть выкладываем в форму для маффинов, укладывая тесто по бортам (оно липкое), внутрь кладем ложку варенья и в духовке при температуре 200C печем 25 минут.



4.812030
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)