Русская кухня Запеканка

Вкуснейшая и нежнейшая запеканка

Name: Вкуснейшая и нежнейшая запеканка
Ingredients: 🔸лук репчатый; 🔸картофель; 🔸зелень (я беру петрушку); 🔸куриное филе; 🔸сливки (20%); 🔸 шампиньоны; 🔸сыр твердый (у меня голландский); 🔸 майонез; 🔸 растительное масло; 🔸 соль, перец, специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Энже Зидханова

Рубрика: готовим вместе с Зидхановой 👩‍🍳

Ингредиенты

🔸лук репчатый 2 шт

🔸картофель 5 штук

🔸зелень (я беру петрушку)

🔸куриное филе 300 гр

🔸сливки (20%) 200 мл

🔸 шампиньоны 250 гр

🔸сыр твердый (у меня голландский) 150 гр

🔸 майонез 2-3 ст.л

🔸 растительное масло

🔸 соль, перец, специи по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Первым делом обжариваем курицу с луком на растительном масле. Затем добавляем грибочки и продолжаем обжаривать. Солим, перчим, добавляем специи. Выливаем наши теплые сливки. Помешиваем до загустения.

Форму смазываем маслом. Выкладываем наше основание(курица+ грибочки) Затем картофель. Все разравниваем, но сильно не придавливаем. Чуток посолить картофель.

Сыр натираем на крупной тёрке и добавляя майонез перемешиваем. Выкладываем наш сыр сверху картофеля. Разравниваем и посыпаем петрушкой.

Ставим нашу форму в разогретую до 220° духовку на 20 минут.

Нежнейшая и невероятно вкуснейшая запеканка готова! Попробуйте приготовить и вы поймёте насколько это вкусно🤤❤️

Видеообзор, как готовилось данное блюдо можете просмотреть пройдя по ссылке https://www.instagram.com/p/BqGBu7HHQhv/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=172b99fel5ovk

...