Ботиши
Рецепт с фото пошаговый
Автор Dilay Shirvanova ✈️
Это блюдо дагестанской кухни,нежные тонкие,тянущие чуду,обильно политые сливочным...
Ингредиенты
Мука 300 гр
Растительное масло 3_4 ст л
Вода теплая
Соль
Для начинки
Творогсухой 9% жирности 0,5 кг
Сода 2-3 гр
Соль 10 гр
Вареная картошка в мундире 150 гр
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Замесить мягкое тесто,смешав все ингредиенты,воды сколько возьмёт. Отложите на минут 15, накрыв пленкой.
2
Творог отжать от воды, прокрутить через мясорубку,растереть с собой и солью,добавить тертый варёный картофель на мелкой тёрке. Тщательно все растереть вручную до кремообразной текстуры. Оставить минут 15.
3
Масса начинка будет не мягкая,поэтому налепите шары по 200 гр,а тест гр 70 на каждую чудушку
4
Раскатайте тесто немного и обтяните шарик с творогом, раскатайте чуду, выпекать на сухой сковороде до готовности
4.871547
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
Спасибо за рецепт! А что еще вкусного готовили? 😊 Поделитесь) 😊
7 декабря 2018 г.
Ответить
Dilay, спасибо вам за аппетитные, вкусные и красивые рецепты!
Публикуйте каждую неделю☺️👍!
А ещё! :
Опубликуйте на этой неделе любой рецепт и получите...
9 декабря 2018 г.
Ответить
"Опубликуйте рецепт на этой неделе и получите вторую новогоднюю рассылку рецептов. А также персональный бейджик, который сделают только для Вас"
12 декабря 2018 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!