Клубника в молочном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
#снап
Ингредиенты
Клубника 500 гр.
Сахар для посыпки
Яйцо 3 шт.
Сахар 1 стакан
Ванилин 1 пакетик
Крахмал 1 ст ложка
Молоко 1,5 стакана
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Клубнику вымыть, обсушить салфеткой, посыпать сахаром и поставить в холодильник на время приготовления соуса.
2
Желтки растереть с сахаром, ванилином и крахмалом, добавить взбитые белки.
3
Посуду с этой смесью поставить в кастрюлю с кипящей водой и, взбивая, постепенно влить горячее молоко.
4
Загустевший соус поставить в посуду с холодной водой и продолжать взбивать до полного охлаждения.
5
Клубнику разложить в порционные тарелки или вазочки, полить соусом.
6
Приятного аппетита!
4.98615
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!