
Кугель
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Картофельная запеканка с мясом. Национальное литовское блюдо, так же можно готовить и с...
1 час
4 порции
Ингредиенты
- Картофеля 800 г
- Яйцо 1
- Молока 250 мл
- Репчатый лук 1
- Свинины 500 г
- Растительного масла 2 ст. л.
- Соли 1/2 ч. л.
- Черного перца 1/2 ч. л.
- Универсальной приправы "вегета" 1 ч. л.
- Сметана
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Картофель натереть на мелкой терке, добавить яйцо, молоко, вегету, соль, перец и все хорошо перемешать. Лук нарезать мелко, кубиком, обжарить до полуготовности и добавить вместе с маслом в картошку, хорошо перемешать. Свинину нарезать кубиком ~1.5 см и обжарить чтобы чуть подрумянилось. Обжаренное мясо выкладываем в форму и сверху выкладываем всю картофельную массу.
2
Запекать в разогретой до 190°С духовке 45 мин. Поаем со сметаной. Приятного аппетита 😉



4.97720
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями