Кугель

Name: Кугель
Yield: 4 порции
Ingredients: картофеля; яйцо; молока; репчатый лук; свинины; растительного масла; соли; черного перца; универсальной приправы "вегета"; Сметана

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга

Картофельная запеканка с мясом. Национальное литовское блюдо, так же можно готовить и с...

1 час

4 порции

Ингредиенты

картофеля 800 г

яйцо 1

молока 250 мл

репчатый лук 1

свинины 500 г

растительного масла 2 ст.л

соли 1/2 ч.л

черного перца 1/2 ч.л

универсальной приправы "вегета" 1 ч.л

Сметана

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Картофель натереть на мелкой терке, добавить яйцо, молоко, вегету, соль, перец и все хорошо перемешать. Лук нарезать мелко, кубиком, обжарить до полуготовности и добавить вместе с маслом в картошку, хорошо перемешать. Свинину нарезать кубиком ~1.5 см и обжарить чтобы чуть подрумянилось. Обжаренное мясо выкладываем в форму и сверху выкладываем всю картофельную массу.