Борщ
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
Ингредиенты
- Мясо 500-700 гр
- небольших свеклы 2
- Маленький велок капусты белокочанной
- средняя морковь 1
- луковица 1
- картофелин 5-8
- пакетик томатной пасты 1
- Соли 1-1.5 ст.л
- лаврушки 2-3 листа
- Вода
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Мясо промыть, нарезать кусочками, залить водой в кастрюлю. Снять пенку и варить пока не станет мягким. После того, как сняли пенку сразу закидываем порезанную (нашинкованую) капусту.
2
Морковь и свеклу трем на крупной тёрке. Обжарить.
3
Лук репчатый нарезать и обжарить. Почистить картофель и нарезать кубиками.
4
Когда мясо с капустой готовы спускаем картофель и обжаренные морковь, свеклу, лук. Варим до полуготовности картофель и добавляем томатную пасту, лаврушку. Пробуем соль по вкусу.
5
Подаём со сметаной,я ещё люблю положить черный перец. Дети едят с сухариками.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99594
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!