Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Плюшки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина Андросенко(Гула) 🏃♂️
Очень лёгкие в приготовлении , необычайно воздушные и очень вкусные.
Ингредиенты
- Молока 200 мл
- Прессованых дрожжей или 2 ч. л сухих 25 г
- Муки (зависит от муки), у меня 400 г 400-500 г
- Растит. масла 100 мл
- Сахара+немного для пасыпки 3 ст. л.
- Сахарная пудра
- Ванильного сахара 1 пак.
- Соли 1 щеп.
- Яйца 2
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Дрожжи развести в теплом молоке.
2
Одно яйцо взбить с 3 ложками сахара,100 мл растит.масла, щепоткой соли,ванил.сахаром, разведенными дрожжами. Все хорошо перемешать. Дать немного выстоять.
3
Спустя минут 10 берём дрожжевую смесь и добавляем небольшими порциями просеянную муку. (Мы будем видеть сколько нам потребуется муки).Тесто должно быть эластичным.
4
Вымешиваем хорошо наше тесто и ставим в теплое место на 1 час для подхода.
5
Спустя час, берем наше тесто,делим на шарики
6
Каждый шарик раскатываем тонко на немного присыпленом мукой столе. Смазываем верх растит.маслом и чуть присыпаем сахаром.
7
На лепешке делаем надрез.
8
Сворачиваем по кругу в конус.
9
Слаживаем на смазанный растит.маслом противень и ставим в теплое место минут на 15.
10
За это время разогреем духовку до 180 градусов.
11
Верх плюшек смажем взбитым яйцом и поставим в разогретую духовку минут на 35-40.
12
Достаем наши плюшки выкладываем на тарелку, обсыпаем сахарной пудрой.
13
Даём немного остыть и кушаем. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98681
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
